Guichón: Turismo termal y de aventuras.
La Coronilla: Turismo de sol y playa.
Montevideo: La cuna del tango y del candombe.
Palmar: Camping, vela y pesca.
Rivera: El turismo de frontera en todo su esplendor. Capacitación
Cursos y talleres dentro del Proyecto Uruguay Destino Natural
Montevideo
Taller práctico sobre formulacion de plan de negocios
El lunes 26 de abril desde las 18:30 hasta las 21:30 en Mundo afro se realizará un taller práctico sobre formulacion de plan de negocios para micro emprenimientos.
El mismo continuará el lunes 3 de mayo desde las 18:30 hasta las 21:30 en Mundo afro
Mundo Afro, Ciudadela 1229 1° piso
La Coronilla
Gestion y Desarrollo de Micro Emprendimientos
El curso en "Gestión y Desarrollo de Micro Emprendimientos" terminará el sábado 15 de Mayo con dos clases de Atencion al Cliente y Recepción del turista Club de Pescadores, La Coronilla, 09:30-18:00
Mercedes/Palmar
Turismo ornitológico y Gestión ambiental
Se realizarán dos talleres teóricos prácticos sobre Turismo ornitológico y Gestión ambiental de destinos turísticos los dias
Viernes 14 de Mayo, 18:00-21:00
Sabado 15 de Mayo, 09:00-16:00
Museo MAUA, Mercedes
Gestión y Desarrollo de Micro Emprendimientos
Curso intensivo en "Gestión y Desarrollo de Micro Emprendimientos" se realizará los dias viernes 21, sabado 22 y domingo 23 de mayo
Viernes 21 de Mayo, 18:00-21:00
Sabado 22 de Mayo, 09:00-17:30
Domingo 23 de Mayo, 09:00-17:30
Museo MAUA, Mercedes
Rivera
Gestión Turística Comunitaria Cultural
Curso básico 1° año
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Docentes: Mario Silva y Adan Parreño Martinez.
Documentos
BASES_DEL_TURISMO_SUSTENTABLE.doc (100 kb)
DESARROLLO_REGIONAL_TURISMO_Y_RUTAS_CULTURALES.doc (136 kb)
Montevideo
Encuentro para entega de certificados y presentación de nuevo curso
16 de marzo, 2010
En esta ocasión entregaremos los certificados de participación a los alumnos del “Tercer Curso para Gestión Turística” realizado en nuestra sede entre noviembre 2009 y marzo 2010.
Además la iniciativa nos dará la oportunidad de presentar y compartir con la comunidad el calendario y la programación del “Curso para la gestión y desarrollo de micro emprendimientos” que nos proponemos desarrollar en los meses de Marzo y Abril en Montevideo.
Más información:
Gestión Turística Comunitaria Cultural
Curso básico 1° año
19 y 29 abril de 2008; 2, 9, 16, 23 y 30 de mayo de 2008
y 6, 7, 13, 14, 20 y 21 de junio de 2008
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Docentes: Mario Silva y Alba Parreño Martinez.
Documentos
BASES_DEL_TURISMO_SUSTENTABLE.doc (100 kb)
DESARROLLO_REGIONAL_TURISMO_Y_RUTAS_CULTURALES.doc (136 kb)
Palmar
Laboratorio de Empresa
INICIO: SABADO 20 DE MARZO, 2010
LUGAR: Complejo Palmar de 9:00 a 12:00 y de 13:30 a 17:00.
Contenido:
- Laboratorio de Empresa: plan de negocios y análisis de sus componentes (costos fijos y variables, concepto de activo, pasivo y patrimonio, etc.). Mariana Cantera.
- Breves comentarios sobre los avances y resultados preliminares del proyecto “Uruguay Destino Natural” en la localidad de Palmar y su entorno por el Responsable de Capacitación, Adrián Stagi.
- Entrega de diplomas del curso “Gestor turístico comunitario” a los alumnos de Palmar.
Curso para la gestión y desarrollo de micro emprendimientos
INICIO: 13 de marzo, 2010
Contenido:
- La construcción de proyectos empresariales en el sector turísticos
- Proyectarse: como pasar de una idea a un proyecto.
- Contenido teórico y dinámicas. Armado de bosquejo de proyecto para formulación de proyectos en el contexto UDN
- Desarrollo de habilidades y competencias emprendedoras:
aspectos organizativos y fortalecimientos de la participación - Trabajo en equipo, liderazgo, compromiso.
- Ética, orientación al cliente, calidad del trabajo, conciencia organizacional, creatividad, dinamismo.
Documentos:
ConvocatoriaPalmar_marzo2010.doc
MARKETING ESTRATÉGICO TURÍSTICO
INICIO: 25 de abril y 16 de mayo, 2009
Contenido:
- Introducción. Marketing: filosofía, técnica y disciplina.
- Conceptos fundamentales y objetivos del marketing. Ámbitos de aplicación.
- Marketing y empresa. La planificación estratégica del marketing.
- Las estrategias funcionales: el plan de marketing.
- La organización del marketing en la empresa.
- El Mercado.
- El microentorno. La competencia.
- El macro entorno.
- La demanda.
- La segmentación.
- El posicionamiento. El sistema de información de marketing (SIM) y la investigación comercial.
- Comportamiento del consumidor y de las organizaciones.
- Principales factores determinantes del comportamiento del consumidor.
- El proceso de decisión de compra.
- Formación de la estrategia.
- La matriz FODA.
- Estrategia funcional: la cadena del valor, la eficiencia, la calidad, la innovación.
- Estrategia de negocio: liderazgo en costos, diferenciación, enfoque.
- Asociatividad turística: clusters y redes.
- Asociatividad turística: estudio de casos.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz (EcoTours)
Documentos:
MarketingTuristico1.ppt (1004kb)
MarketingTuristico2.ppt (944kb)
MarketingTuristico3.ppt (924kb)
LAS 22 LEYES INMUTABLES DEL MARKETING.ppt (68kb)
COMO DESARROLLAR PRODUCTOS TURÍSTICOS COMPETITIVOS
INICIO: 28 de marzo y 11 de abril, 2009
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Contenidos:
- La preparación del emprendedor.
Los 7 hábitos: ser proactivo, empezar con un fin en mente, hacer primero lo primero, pensar en ganar – ganar.
- Los 7 hábitos: primero comprender, después ser comprendido, la sinergia, afilar la sierra.
- La 5ta. Disciplina: el pensamiento sistémico, el dominio personal, modelos mentales.
- La 5ta. disciplina: visiones compartidas, aprendizaje en equipo.
- Calidad de servicio y satisfacción del cliente.
- Calidad y calidad de servicio.
- Gestión de calidad.
- Implementación de la gestión de calidad.
- ¿Personas, consumidores o clientes?
- Planificación de la satisfacción al cliente.
- La calidad de servicio como proceso.
- Evaluación permanente de la calidad.
- Liderazgo en la calidad de servicio.
- ¿Cómo desarrollar productos turísticos competitivos?
- ¿Por qué es importante el desarrollo de productos turísticos?
- Niveles de desarrollo de productos en destinos turísticos.
- Identificación de oportunidades para nuevos negocios.
- Definición de una estrategia de productos / mercados.
- Directrices para estructurar nuevos productos.
- Los actores del desarrollo de productos en un destino turístico.
- Casos de desarrollo de productos Ecoturismo, turismo de salud.
- Eventos especiales, turismo cultural.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
TALLER ECOTURISMO Y AREAS PROTEGIDAS
INICIO: 14 de marzo, 2009.
Contenidos:
- Definiciones.
Biodiversidad y biología de la conservación.
Valores de la biodiversidad.
- Patrones de distribución espacial y temporal de los organismos.
- Cómo se mide la biodiversidad.
- La biodiversidad en crisis.
- Extinciones.
- Alteración y pérdida de ecosistemas y paisajes.
- Causas profundas de la crisis de la biodiversidad: aspectos sociales.
- Causas directas de la crisis de la biodiversidad.
- Cambio global.
- Paradigma de las poblaciones pequeñas y las poblaciones en declive.
- Áreas silvestres protegidas.
- Marco teórico.
- Criterios para la selección de áreas.
- Protección de procesos ecológicos y evolutivos.
- Presiones externas.
- Legislación nacional.
- Situación actual de Uruguay y perspectivas.
- Contenidos
- Turismo Responsable y Sostenible.
- El Ecoturismo.
- Ecoturismo y conservación comunitaria de la biodiversidad.
- Las Áreas Silvestres Protegidas (ASP).
- Manejo de las ASP.
- Desarrollo del Ecoturismo en las ASP.
- Gestión del Ecoturismo en ASP.
- Gestión del Ecoturismo en ASP.
- Educación e Interpretación Ambiental.
- Caso de desarrollo ecoturístico en ASP.
- Códigos de Buenas Prácticas del ecoturista.
Cuerpo docente: Silvana Masciadri, Melissa Gutiérrez y Adrián Stagi
EL TURISMO: EL NEGOCIO DEL OCIO
INICIO: 29 de noviembre y 13 de diciembre, 2008.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
Contenidos:
- El turismo como actividad económica.
- Turismo: concepto y definiciones.
- Concepto y tipologías de la demanda turística.
- Oferta turística.
- Transporte.
- Atracciones: turismo temático.
- Distribución en turismo.
- La intervención pública en el mercado turístico.
- Planificación y desarrollo de destinos turísticos.
- Competitividad en el turismo.
- Impactos económicos del turismo.
- Impactos socioculturales del turismo.
- Impactos medioambientales del turismo.
- Turismo sustentable.
- Introducción al marketing turístico.
- El marketing mix.
- Impacto de las TIC`S en el turismo.
- La calidad en el turismo.
- Los recursos humanos en el turismo.
- Principales tendencias en el turismo.
TALLER DE INTRODUCCIÓN AL ECOTURISMO
INICIO: 18 de octubre, 2008.
Cuerpo docente: Adrián Stagi (EcoTours)
Contenidos:
- Definiendo el Ecoturismo.
- Implementación y comunidad local.
- Planificación comunitaria integrada.
- Valoración económica.
- Capacidad ecológica, turística social y social de recepción.
- Turismo sostenible.
- Desarrollo y gestión.
- Productos turísticos.
- Recursos turísticos.
- Valoración de activos comunitarios (actividad práctica).
- Inventario de productos turísticos (actividad práctica).
Emprendimientos ecoturisticos - Introducción al Ecoturismo
INICIO: 29 de agosto de 2008
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
Documentos
Taller_UDN_planificacion_2_2.pdf (696 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_3.pdf (156 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_4.pdf (144 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_5.pdf (456 kb)
Guichón
Laboratorio de empresa
INICIO: DOMINGO 21 DE MARZO
LUGAR: Salón auditorio (Dr. Emilio Penza 343), 9:00 a 12:00 y 13:30 a 17:00.
Contenido:
Laboratorio de Empresa: plan de negocios y análisis de sus componentes (costos fijos y variables, concepto de activo, pasivo y patrimonio, etc.)
Docente: Mariana Cantera.
Curso para la gestión y desarrollo de micro emprendimientos
INICIO: 14 de marzo, 2010
Contenido:
- La construcción de proyectos empresariales en el sector turísticos
- Proyectarse: como pasar de una idea a un proyecto.
- Contenido teórico y dinámicas. Armado de bosquejo de proyecto para formulación de proyectos en el contexto UDN
- Desarrollo de habilidades y competencias emprendedoras:
aspectos organizativos y fortalecimientos de la participación - Trabajo en equipo, liderazgo, compromiso.
- Ética, orientación al cliente, calidad del trabajo, conciencia organizacional, creatividad, dinamismo.
Documentos:
ConvocatoriaGuichon_marzo2010.doc
El negocio del Ocio
INICIO: 22 de agosto de 2008,
Guichón, Paysandú Turismo Termal y de Aventura (Guichón) – Paysandú
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de Eco Tours)
Documentos
Modulo_6.2_internet_y_el_turismo.ppt (336 kb)
Modulo_7_Trabajo_practico.doc (20 kb)
El negocio del Ocio
INICIO: 8 de agosto de 2008,
Guichón, Paysandú Turismo Termal y de Aventura (Guichón) – Paysandú
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de Eco Tours)
Documentos
Emprendimientos ecoturísticos
INICIO: 25 de Julio de 2008,
Guichón, Paysandú Turismo Termal y de Aventura (Guichón) – Paysandú
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de Eco Tours)
Documentos
Taller_UDN_planificacion_2_2.pdf (696 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_3.pdf (156 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_4.pdf (144 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_5.pdf (456 kb)
Sistemas de Gestión Ambiental y Certificación de Destinos Turísticos
INICIO: 18 de abril de 2008,
Guichón, Paysandú Turismo Termal y de Aventura (Guichón) – Paysandú
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales
Cuerpo docente:
Profesionales de CEADU: MSc. Aramis Latchinian, Lic. Gustavo Diverso
Documentos
Curso SGA Destinos Guichón.ppt (1,9 Mb)
Evaluación del curso por los participantes.doc (108 kb)
Programa Curso Guichon 1.doc (104 kb)
Ejercicio 1.doc (380 kb)
La Coronilla
Curso para micro emprendedores:
herramientas para la gestión y desarrollo
Duración: 8 clases (15 módulos didácticos)
Fecha de comienzo: 10 de Abril 2010
Sede: Club de Pesca de la Coronilla
Duración: 6 horas los días sábado. Desde las 09.30 hasta las 18.30 (pausa entre las 13 y 14)
Objetivos formativos específicos: identificar las ideas emergentes y las experiencias ya existentes. Brindar a los participantes las herramientas técnicas y de gestión para la generación y fortalecimiento de experiencias de micro emprendimientos, principalmente en el sector turístico.
Taller teórico y debate
INICIO: 18 de marzo, 2010
Taller teórico y debate acerca de un tema actual y de interés general: el cambio climático y sus efectos directos en la política de gestión ambiental de zonas costeras.
Para la realización de la actividad contamos con la presencia del Lic. Aramis Latchinian, reconocido profesional del sector ambiental.
Documentos:
ConvocatoriaCoronilla_marzo2010.doc
Gestión ambiental de playas
Curso básico 2° año
INICIO: 17 de octubre de 2008,
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Estudiantes del Liceo La Coronilla
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
Gestión ambiental de playas
Curso básico 2° año
INICIO: 10 de octubre de 2008,
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Estudiantes del Liceo La Coronilla
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
El negocio del ocio
INICIO: 15 de agosto de 2008,
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Estudiantes del Liceo La Coronilla
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
Emprendimientos ecoturisticos - Introducción al Ecoturismo
INICIO: 1° de agosto de 2008,
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Estudiantes del Liceo La Coronilla
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente: Ricardo Laurenz y Adrián Stagi (Profesionales de EcoTours)
Documentos
La_Coronilla_Introduccion_al_ecoturismo.pdf (2,8 Mb)
Taller_UDN_planificacion_2_2.pdf (696 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_3.pdf (156 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_4.pdf (144 kb)
Taller_UDN_planificacion_2_5.pdf (456 kb)
Sistemas de Gestión Ambiental
INICIO: 20 de octubre de 2007
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales
Cuerpo docente: MSc. Aramis Latchinián, Tec. Rafael Perolo, Lic. Federico Baraibar
Pautas para la gestión ambiental de destinos turísticos
INICIO: 16 de mayo de 2008,
La Coronilla, Rocha
Dirigido a: Técnicos y profesionales vinculados a la gestión turística.
Estudiantes del Liceo La Coronilla
Tomadores de decisión y miembros de organizaciones locales.
Cuerpo docente:
Profesionales de CEADU:
MSc. Aramis Latchinian,
Tec. Rafael Perolo,
Lic. Federico Baraibar
Profesionales de Ecotours:
Prof. Adrian Stagi
Documentos
GESTION_ECOTURISMO_UC_Ecotours.pdf (2,9 Mb)
ONG-PVD/2006/17215/118-938
